Cómo aprovechar las proteínas naturales en los alimentos.

Si estás entrenando para mejorar tu condición física, sentirte más en forma y aumentar la masa muscular, debes saber que tu estilo de vida no solo debe centrarse en el ejercicio físico, ya que la dieta juega un papel importante y puede ayudarte a avanzar o estancarte, dependiendo de lo que ocurra. comes. Quizás esto es algo que ya sabes, y en tu dieta hay grandes cantidades de alimentos proteicos, pero debes saber que no todos los alimentos son iguales, porque algunos se asimilan mejor en el cuerpo, dando resultados más efectivos y hacerse notar desde la primera semana. Si realmente quieres saber cómo beneficiarte de las proteínas naturales en los alimentos, te recomendamos que sigas leyendo y no te pierdas nada de este artículo.

Asimilación lenta vs asimilación rápida

Cuando comemos, la comida pasa por nuestro estómago, que es el responsable de descomponerse y descomponerse para que nuestro cuerpo sea capaz de absorber los nutrientes con mayor facilidad. Hay alimentos que tienen una cadena mucho más compleja que otros, por lo que su asimilación en el organismo es más lenta. ¿Qué significa? Que las comidas serán mucho más pesadas, y no se utilizan al máximo . Si comemos muchos alimentos de este tipo, nuestro estómago trabajará más de lo necesario, se sentirá menos fuerte y nuestro progreso en el gimnasio o el ejercicio no se verá recompensado.

Cependant, lorsque nous mangeons des aliments riches en protéines mais qui sont rapidement assimilés, le corps met moins de temps à profiter de ces nutriments, les incorporant plus rapidement dans la circulation sanguine, nous nous sentons donc plus énergiques et profitons mieux de tout ce que Comemos.

Alimentos que aprovechan al máximo las proteínas

Una de las mejores formas de beneficiarnos de las proteínas que consumimos es cocinar siempre aquellas que, como hemos descrito anteriormente, suponen que nuestro organismo las asimila mejor, como el pescado, preferiblemente el blanco, porque es el ‘de los que tiene la menor contenido de grasa que tienen, o Carnes magras , entre otros alimentos que nos aportan proteínas rápidas. Estos alimentos una vez que llegan a nuestro estómago, son más fáciles de procesar, especialmente si no contienen una gran cantidad de grasas o ciertos tipos de carbohidratos.

Es importante saber que, si se mezclan alimentos de rápida absorción con otros que no lo son, el efecto deseado se ralentiza o incluso se vuelve contra nosotros de nuevo, todos nuestros esfuerzos son en vano. Este es el caso de los huevos o las legumbres que harán que nuestro estómago trabaje más de lo que queremos (fuente: Consumer.es).

Así como hay alimentos que van a dificultar nuestro progreso, hay otros que, mezclados con alimentos proteicos de rápida asimilación, harán que se asimilen aún mejor gracias a sus componentes, por lo que es recomendable mezclarlos en los alimentos, para hacerlos mejor. uso de lo que comemos.

El primer alimento que nos ayudará es papaya . La razón por la que es tan beneficioso proviene de una enzima que produce, la papaína, que desempeña un papel muy similar a la pepsina. La pepsina es el principal organismo responsable de convertir cadenas de proteínas complejas en aminoácidos esenciales, absorbiéndose más rápidamente en el intestino.

Otra enzima muy similar a la papaína es la que se encuentra en la piña y se llama bromelina. De la misma forma, esta enzima consigue acelerar la digestión, permitiendo que el organismo se beneficie mejor de todo. Además, gracias a las vitaminas de esta fruta y a la fibra, nos desharemos de lo que no necesitamos mejor, realizando una doble función.

Otros dos alimentos que debes tener en cuenta e incorporar a tu vida diaria son los higos y el kiwi, ambos con componentes que mejorar la digestión , haciéndolos funcionar de manera más eficiente y haciendo disfrutar absolutamente todo lo que comemos.

Por último, uno de los alimentos que puede ser el más crítico, pero si sabemos elegir, puede convertirse en un feroz aliado en nuestro entrenamiento y sobre todo en la asimilación y aprovechamiento de las proteínas naturales que consumimos. Ciertos carbohidratos son esenciales ya que ayudarán proteger los aminoácidos que se descomponen, ayudan a ser absorbidos, no todos los hidratos son iguales, por lo que conviene utilizarlos bien, como es el caso del pan blanco, los dátiles o los plátanos, que consumidos con prudencia, también nos aportarán energía, un gran beneficio para nuestro organismo.

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