Cimarrón ceibey ( Passiflora maliformis ), también conocido como: hueso de ranadilla , grano de maracuyá , Indio calabacito , Cholupa , juju Dónde cimarrona parcha . Es una planta trepadora perteneciente a la familia Passifloraceae. Su fruto se utiliza para la creación de bebidas carbonatadas, en bebidas o postres.

Resumen

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  • 1 taxonomía
    • 1 Nombre científico
    • 2 Sinonimia
    • 3 Nombre común
  • 2 Distribución y hábitat
  • 3 características
  • 4 referencias
  • 5 Fuente

Taxonomía

Nombre científico

  • Passiflora maliformis L. [1] [2] [3] [4]

Autores

  • Linneo, Carl von
  • Publicado en: Specie Plantarum 2: 956. 1753. (1 de mayo de 1753) [5]

Sinonimia

  • Passiflora caudata AH Gentry

Passiflora maliformis

  • Passiflora maliformis var. Planch pubescente. & Linden ex Triana & Planch.
  • Passiflora ornata Kunth [6] [7]

Nombre común

Granadilla de hueso, granadilla de piedra, calabacín, cholupa, juju, ceibey cimarrón o parcha cimarrona.

Distribución y hábitat

Dibujo

Se distribuye en el Caribe y Oceanía. [8] . Prospera entre 1000 y 2000 m sobre el nivel del mar.

En Cuba

Flor

Se encuentra muy raramente en Maisí; generalmente a orillas de barrancos y arroyos. Esta especie debe ser protegida, especialmente en Maisí, donde sobrevive. [9]

caracteristicas

Fruta

Planta trepadora de tallos delgados que pueden alcanzar los 10 metros. Hojas perennes, ovaladas a oblongas, de 6 a 14 cm de largo. Flores fragantes con pétalos blancos salpicados de violeta o rojo, con una corona blanca, violeta o azul; filamentos rizados y veteados de blanco y morado.

Fruto redondo u ovalado, de 3,5 a 5 cm de diámetro; con una cáscara verdosa fina pero muy dura, el verde se vuelve amarillo a marrón cuando está maduro; Pulpa anaranjada, amarilla o grisácea, dulce y subácida, agradablemente aromática, contiene muchas semillas negras. En Jamaica, se extrae de la cáscara y se sirve con vino y azúcar. El arilo se consume fresco, como bebida o como postre. El jugo de arilo filtrado es ideal para preparar bebidas frías.

Se multiplica fácilmente por semilla.

Por F. Tips

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