Tamarugo – Notas leídas

Prosopis tamarugo , un árbol que crece en el desierto de Atacama en Chile y mide 15 m de altura, a veces llega a los 18 m, colgante o con una copa de globo de forma irregular.

resumen

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  • 1 Origen y distribución
  • 2 características
  • 3 Desarrollo
  • 4 frutas
  • 5 Uso
  • 6 Valor nutricional
  • 7 Reproducción
  • 8 plagas que te afectan
  • 9 Fuente

Origen y distribución

Originario del norte de Chile, P.Tamarugo se puede plantar en áreas con una capa de sal entre 10-60 cm, puede crecer en suelos calcáreos o arenosos, tiene una fisiología particular. En condiciones de alta humedad atmosférica superior al 80%, las plantas absorben agua a través del sistema foliar, la transportan por todo el sistema radicular y la depositan en la micro-microesfera, donde puede ser absorbida en forma de agua, Sudjuka 1985.

Esto explica su adaptación a lugares donde el agua tiene 40 m de profundidad. Es la especie más importante del norte de Chile, en la provincia de Tarapacá, la única especie en las mesetas áridas y sin lluvias del desierto de Atacama, que cubre unos 15.000 km2 también en la franja central de Tarapacá, al norte de Chuquicamata. y el sur de Arica, en asentamientos dispersos. Crece bien en suelos salinos y montañosos de 750 a 1100 m de altitud.

Estas plantas se distribuyen en un área mayor con el tamarugo que se encuentra en la Reserva Nacional Pampa del Tamarugal, con un área de unas 100.000 ha, de las cuales unas 20.550 ha son plantaciones realizadas en los últimos 30 años.

Forma bosques dispersos, con densidades de 1 a 20 árboles por hectárea, o en rodales pequeños, más o menos densos. Suele ir acompañado de árboles y arbustos como: Prosopis alba, Atriplex atacamensis, P.strombulífera, P.burkartii y Tessaria absinthioides.

caracteristicas

El tamarugo ayuda en la siembra del suelo y, al ser una leguminosa, aporta nitrógeno al suelo, aumentando su fertilidad. En el pasado, los nativos de la zona norte reforestaron en Tamarugo.

Es un árbol que generalmente crece en el hemisferio, se da todo el año, siendo máximo en los meses de agosto a noviembre; es decir, en la época de plena floración y mínimo crecimiento entre marzo y julio, otoño-invierno.

El tamarugo tiene un sistema radicular doble: un sistema pivotante o de anclaje, formado por 3-4 raíces gruesas no ramificadas, que alcanzan una profundidad máxima en suelos arcillosos de 7-8 my un conjunto de raíces absorbentes que se desarrollan y penetran a una profundidad no más de 1,50 m. Las raíces absorbentes presentes en todo el volumen de proyección, la humedad alcanza fácilmente el 40% según las mediciones realizadas en el campo de Refresco, en septiembre de 1966 y enero de 1976 sobre árboles de 30 años, floreciendo sobre un suelo del que el agua de mantel mesa tenía 13 m de profundidad. Son tolerantes a la sequía, pH alto, suelos salinos y arenosos; Hábito 1981.

Es un árbol de 15 m de altura, llegando a veces a los 18 m, suspendido o con una copa de globo de forma irregular; corteza partida, gris oscuro; ramas arqueadas y nudosas, ramitas flexuas, marrón rojizo, espinas en pares, axilares 0,5-3,8 cm de largo, estípulas originalmente marrón rojizo; las hojas son a menudo bipinnadas, con 6-15 pares de folíolos, las flores en racimos cilíndricos de oro amarillo. Sésil, cáliz de 1.5 mm, corola de 4-5 mm de largo. Los pétalos se unieron, con el extremo peludo hacia adentro. Ovario velloso.

Desarrollo

Para su buen desarrollo, este árbol requiere una radiación solar muy alta y la presencia de capas freáticas superficiales y de profundidad media (2-15m), que constituyen su principal fuente de suministro de agua.

Las siguientes características ambientales son las correspondientes a su lugar de origen: el clima bajo en el que crece corresponde al Desierto Interior, el cual se caracteriza por condiciones muy severas. Hay una escasez casi absoluta de precipitaciones (0,2-1 mm / año) y se presenta una gran oscilación térmica diaria que llega hasta los 35 ° C. La especie tolera temperaturas extremas y es resistente a los fuertes vientos. Las nieblas nocturnas suelen estar presentes, la humedad relativa del aire muestra grandes variaciones diarias, especialmente entre septiembre y marzo, donde alcanza en promedio el 3-10% durante el día para llegar al 80-100% durante la noche. La nubosidad diurna es casi nula y la radiación solar es alta (550cal / cm2 / día).

En las tierras altas, las lluvias pueden ocurrir durante los dos meses más calurosos (diciembre y enero) y durante el período más frío del invierno (junio-agosto). Esta precipitación es generalmente esporádica, ocurriendo torrencialmente con 130-300 mm cada 5-6 años. Estas lluvias de verano de origen tropical marginal son los efectos del invierno de las tierras altas del extremo norte de Chile y Bolivia. Favorecen la recarga de las napas freáticas de la Pampa del Tamarugal ubicadas debajo y facilitan la regeneración natural por semillas.

En condiciones desérticas, las lluvias pueden resultar dañinas; ya que pueden filtrar las costras salinas superficiales y traer salinidad a la zona de las raíces, aumentando la dificultad de extracción de agua subterránea.

Los suelos de 100-106 cm de profundidad, poco pedregosos en superficie, están formados por material de relleno de origen fluvial, proveniente de la Cordillera de los Andes. Pueden ser francos arenosos, salinos o arcillosos, con buen drenaje, a menudo con incrustaciones superficiales de sal de sulfato de calcio y cloruro de sodio, de 10 a 60 cm de espesor. El pH varía de 8.0 a 8.4. El agua subterránea se puede encontrar desde 1 a 15 m de profundidad e incluso hasta 60 mo más. La salinidad del agua varía de 5 a 30 g / l.

Frutas

Su fruto es coriáceo, carnoso, en forma de anillo, muy curvado, a menudo solitario, en forma de hoz de color marrón rojizo, verde amarillento o amarillo pajizo; entre 2,5 y 4 cm y 0,7-1 cm de espesor; suturas impresas, especialmente en el lado cóncavo; el ápice subapical es corto y de base redonda, de 1 mm de largo.

De sección subcilíndrica; epicarpio de 0,5-1,5 mm de espesor; mesocarpio espeso, de color marrón rojizo, que se seca al madurar; 5-22 segmentaciones, transversales en dos hileras irregulares y separadas por el mesocarpio, conteniendo 7-18 semillas en su interior, sumergidas en una pulpa marrón. Las semillas son de color marrón claro a marrón oscuro, lisas y más o menos comprimidas, miden 3.8-5.2 mm de largo por 2.6-3.2 mm de ancho y 1.1-1.4 mm de grosor. La línea de la grieta se formó como una herradura abierta y asimétrica en las caras de la semilla.

El chalaze termina externa y oblicuamente, ubicado hacia la sutura dorsal de la semilla; el hilo subapical termina en una ligera depresión y el rafe raspado es grisáceo. Tiene una sección elíptica y triangular con bordes romos y delgados. La testa es muy espesa, con el tegmen un poco más espeso y de color más claro que la testa; el endospermo es abundante, duro y asimétrico a ambos lados de los cotiledones, que son ligeramente amarillos, planos y sagitales en la base, pero no rodean completamente la parte superior de la radícula.

Usar

Se ha demostrado que el tamarugo protege los suministros de agua subterránea, reduce los efectos del viento en el desierto, modera las temperaturas locales, proporciona sombra a los animales, acumula biomasa para obtener energía y brinda oportunidades de recreación a las poblaciones locales. Las plantaciones realizadas con Tamarugo, así como los bosques naturales, han significado la transformación del ecosistema desértico absoluto en un agroecosistema y la apertura al desarrollo social y económico de la región. La productividad del tamarugo está ligada a la edad, la distancia de siembra, la profundidad y la calidad del nivel freático; Asimismo, el manejo inicial observado en las plantaciones incide en la productividad. las plagas y sus tratamientos también tienen un impacto significativo.

La fructificación se produce de manera uniforme en el dosel de los árboles; los frutos que caen se distribuyen por el suelo, con mayor densidad en la proyección del árbol. Al parecer, el rendimiento no varía significativamente. Informa un control realizado en 1957 sobre 19 árboles, en el que se obtuvo un peso promedio de 2,10 kg de frutos por m2 en la proyección del dosel de los árboles; De manera similar, en árboles de 30 años, el promedio de hojarasca y frutos por metro cuadrado en la proyección de el dosel observó un rendimiento de 3.40 Kg / m2 de materia seca. En árboles de 18 años, el promedio fue de 1.8 kg / m2 de materia seca.

Este árbol produce un abundante forraje buscado por ovinos, bovinos y caprinos, con 12% de proteína cruda, 30% de fibra y 1,9% de extracto etéreo, siendo la digestibilidad del fruto proteína, 13,98%; 1,16% de extracto etéreo; extracto de nitrógeno libre, 28% y nutrientes digeribles totales, 50,58%.

Valor nutricional

El tamarugo es un buen alimento porque contiene alrededor de un 5% de proteína cruda digerible y los nutrientes digeribles totales alcanzan el 55%. El valor relativamente bajo del fruto del tamarugo en términos de nutrientes digeribles totales no debe interpretarse como un índice de bajo valor nutricional, ya que estos valores son relativamente comparables a los valores de un alimento concentrado.

Los hidratos de carbono y la proporción de fibra son adecuados y se incluyen en su composición, grasa suficiente para que las ovejas y cabras no sufran, establece que los forrajes estudiados se pueden clasificar como material grueso, que tiene un alto volumen de fibra, en particular el fruta, sugiere que se complementen con otros forrajes para constituir una dieta equilibrada para ovinos y caprinos durante los períodos más exigentes (final de la gestación y comienzo de la lactancia).

Componentes quimicos

Estas frutas se componen de: cada 100 g de fruta contiene: 3.34 g de agua, 11.14 g de proteína, 1.26 de grasa, 79.63 de carbohidratos totales, 31.45 de fibra, 4.27 ceniza, 280 mg Ca, 1440 mg P.

la reproducción

Este árbol se reproduce por semillas que mantienen la viabilidad hasta por 15 años o más. El número de semillas por kg varía de 79 000 a 110 000. Un kg de fruta o vaina proporciona entre 70 y 156 g de semillas puras.

  • Recolección de semillas: Los árboles productores se marcan de acuerdo con sus características fenotípicas; los frutos se recolectan de octubre a enero, procediendo a su limpieza mecánica y luego triturándolos en un molino de piedra a intervalos de 4 mm; posteriormente, mediante tamizado y flotación, se obtiene semilla limpia. La semilla se trata con ácido sulfúrico durante siete minutos para producir desgaste en la cutícula y facilitar el intercambio de gases y la penetración del agua a través de la microapertura de la semilla solo. Esto produce la rehidratación de los coloides y comienza el proceso de germinación.
  • Guardería: Se prepara una mezcla de tierra y guano de carnero en una proporción de 2: 1. Se llenan bolsas de plástico, sin agujeros, de 12 cm de diámetro por 30 cm de largo, que actúan como maceteros. La siembra se realiza con 3 a 5 semillas por bolsa a una profundidad de 1,5 cm.
  • En cuanto al riego, es importante mantener húmeda la parte de la superficie donde se encuentran las semillas, sin producir acumulación de agua, para evitar la infestación por hongos. Antes de la siembra, se debe tratar el suelo con fungicidas o fumigantes específicos como el bromuro de metilo, para evitar patógenos al inicio del proceso de germinación y en las primeras etapas del desarrollo de la plántula.

Una vez que la semilla ha germinado y la planta ha emergido, se riega con más agua pero con intervalos de tiempo más largos, asegurando el suministro de humedad a la raíz de crecimiento profundo. Es fundamental inocular cuando no está in situ. La planta permanece en el vivero de 3 a 5 meses, hasta alcanzar una altura de 8 a 10 cm. Como el desarrollo de las raíces es rápido y vigoroso, se debe evitar que las raíces crucen o rompan la bolsa de plástico.

  • Plantando: Se utilizan los siguientes sistemas de plantación: 10 x 10 my 15 x 15 m cuadrados y triangulación. El hoyo de plantación tiene unos 30 cm de diámetro y 40 o 50 cm de profundidad, se puede realizar de forma manual o mecánica. En el primer caso, pueden tener un diámetro mayor debido al proceso de remoción de costras salinas superficiales; en el segundo caso, la operación se realiza con un tractor de orugas con pala frontal de diseño especial, que deja en su base una especie de zanja de 80 cm de ancho por un metro de largo. Al realizar esta operación, se llega al suelo “agrícola” o “blando”, como también se le llama. La profundidad de la copa depende del terreno; su diámetro es generalmente de 80 cm en comparación con la profundidad de la costra de sal, que debe superarse antes de realizar el hoyo de plantación. Una vez descubierto el suelo, se realiza el agujero de 30 cm de profundidad por 20 cm de diámetro, realizado manualmente o mediante un sondeo accionado mecánicamente. Antes de plantar, se administra riego por saturación al hoyo de plantación, para humedecerlo lo más profundamente posible.
  • Irrigación: para que las plantas se establezcan con normalidad, la cantidad de agua de riego debe ser suficiente para penetrar hasta el sector radicular, manteniendo la zona húmeda. El número de riegos de las instalaciones, dependiendo de las condiciones del agua subterránea y la profundidad de la humedad, variará considerablemente. En promedio, se puede calcular que se aplican 11 riegos durante el período de establecimiento. El establecimiento de la planta se caracteriza por la emisión de nuevos brotes, y cuando esto ocurre, el riego se puede espaciar con 20 días de diferencia.

Lo más importante es evitar el exceso de agua, que se traduce en la primera etapa de la plántula con una gota por hongos, y cuando está más desarrollada, por un color amarillo de las hojas. Uno de los elementos más importantes en los costos de plantación es el valor del riego. Una de las formas de reducir el número de riegos es reducir la evaporación del agua de riego mediante el uso de plástico en el hoyo de plantación, y otra mediante un aporte de agua más lento (goteo), lo que permite un mejor aprovechamiento.

Parásitos que te afectan

Se ven afectados por insectos y ácaros que dañan el follaje y las ramitas: Leptotes trigemmatus, Lepidoptera (mariposa morada); Tephrinopsis memor, Lepidoptera (gusano medidor), pegamento de hojas, microlepidóptero; Hemiberlesia rapax, Homoptera; Heteropysylla texana, Homoptera; Aphis sp, Homoptera (pulgón de Tamarugo); Cecidomid, Diptera. Insectos destructores de la inflorescencia: Ithome sp, Lepidoptera (polilla de las flores); Leptotes trigemmatus; Tephrinopsis memeor, Lepidoptera; Rodeos Franhiella, thysanoptera (viajes del Tamarugo); que dañan el fruto y la semilla: Crytophlebia carpophagoides, Lepidoptera (polilla del fruto); Leptotes trigemmatus, Lepidoptera; Scutobruchus passeri, escarabajos (bruco del Tamarugo):

Las tres especies consideradas más importantes son la polilla de las flores, la polilla violeta y la polilla de la fruta. Las dos primeras presentan varias generaciones en el momento crítico, por otro lado, se cree que la tercera tiene una sola generación, ya que se observa que sus larvas, luego de la última etapa larvaria, entran en un estado de diapausa que se prolonga hasta en el inicio de la próxima temporada. El daño causado por la polilla de la flor y la polilla violeta es muy severo y puede llegar hasta el 52%. Insectos polinizadores, nativos o polinizadores nativos: Centrix mixta. Polinizadores introducidos: Apis melífera.

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